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Cremige Hähnchen-Pasta

Eine schnelle und einfache cremige Hähnchen-Pasta, perfekt für hektische Tage und ein Familienliebling.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Hähnchenbrust In Stücke schneiden.
  • 250 g Pasta Nach Packungsanweisung kochen.
  • 1 Stück Paprika In Würfel schneiden.
  • 1 Stück Zucchini In Scheiben schneiden.
  • 100 g Erbsen Frisch oder gefroren.
  • 200 ml Sahne Für eine cremige Sauce.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten.
  • nach Geschmack Salz Für den Geschmack.
  • nach Geschmack Pfeffer Für den Geschmack.
  • Frische Kräuter Basilikum oder Petersilie Zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. In der Zwischenzeit das Hähnchen in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Paprika und Zucchini hinzufügen und für etwa 5 Minuten mitbraten.
  4. Die gekochte Pasta und die Erbsen in die Pfanne geben.
  5. Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Für eine extra cremige Sauce: Lass die Sahne kurz aufkochen und rühre sie gut ein. Die Pasta kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Einfrieren geht bis zu 3 Monate.