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Feta-Spieße mit Gurke

Frisch, knackig und einfach zuzubereiten – diese Feta-Spieße mit Gurke sind die perfekte Appetizer für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 8 Spieße
Course: Appetizer, Snacks
Cuisine: Mediterranean
Calories: 90
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse, gewürfelt
  • 1 große Gurke, in Würfel oder Scheiben geschnitten Wählen Sie eine knackige Gurke für optimale Frische.
  • 2 Esslöffel Olivenöl, kaltgepresst Für mehr Geschmack.
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Wahl Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) Für zusätzlichen Geschmack.
Zubehör
  • 1 Packung Zahnstocher oder Spieße Idealerweise aus Holz.

Method
 

Zubereitung der Zutaten
  1. Die Gurke gründlich waschen und in gleichmäßige Würfel oder Scheiben schneiden.
  2. Den Feta-Käse in gleich große Würfel schneiden, die circa die gleiche Größe wie die Gurkenstücke haben.
Spieße stecken
  1. Abwechselnd ein Stück Gurke und ein Stück Feta auf einen Zahnstocher oder Spieß stecken.
  2. Eine gute Kombination könnte Gurke-Feta-Gurke-Feta sein.
Würzen
  1. Die fertigen Spieße auf einen Teller legen und mit Olivenöl beträufeln.
  2. Pfeffer und die gewählten Kräuter darüber streuen.
Kühlen
  1. Die Spieße für mindestens 10-15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Notes

Die Spieße halten sich im Kühlschrank für 2-3 Tage. Sie sind ideal zum Vorbereiten und können gut am Vortag zubereitet werden. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und anderen Zutaten, um Variationen zu erstellen.