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Gnocchi Airfryer Auflauf

Ein schneller und köstlicher Gnocchi Auflauf, der im Airfryer zubereitet wird und eine perfekte Mischung aus Cremigkeit und Knusprigkeit bietet.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italien
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 400 g fein gehackte Tomaten
  • 100 ml Sahne oder Sahneersatz mit 7% Fett
  • 1 TL Salz
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g geriebener Käse

Method
 

Zubereitung
  1. Hoher Backpapiereinsatz oder eine hitzebeständige Form in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  2. Gnocchi, Tomaten, Sahne und Gewürze hineingeben und gut vermischen.
  3. Mit Käse bestreuen.
  4. Bei 180° im Airfryer 10 bis 15 Minuten goldbraun backen.
  5. Nach 10 Minuten den Auflauf überprüfen; wenn die Oberseite noch nicht knusprig ist, warte eine weitere Minute oder zwei.

Notes

Achte darauf, die Gnocchi gleichmäßig zu verteilen, damit sie überall die cremige Sauce aufnehmen. Teste nach 10 Minuten die Knusprigkeit, denn jeder Airfryer kann etwas anders backen. Für ein extra crispy Topping kannst du am Ende die Temperatur für 1-2 Minuten erhöhen. Der Auflauf hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.