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Kinder Bueno Bar Schokoladenkuchen

Ein dekadenter Schokoladenkuchen, der zarte Schokolade mit knusprigen Kinder Bueno vereint, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 10 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter (zimmerwarm) Für bessere Verarbeitung
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver Für intensiven Schokoladengeschmack
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 150 g weiße Schokolade (geschmolzen)
  • 250 g Kinder Bueno (zerbröckelt für den Topping)
Für die Buttercreme
  • 200 g Sahne
  • 250 g Frischkäse Für die Buttercreme

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. In einer Schüssel Zucker und Butter cremig schlagen, dann die Eier nacheinander hinzufügen.
Teigmischung
  1. Mehl, Kakaopulver und Backpulver hinzufügt und gut vermischen. Milch unterrühren.
Backen
  1. Den Teig in die vorbereitete Form geben und 25-30 Minuten backen, bis er durchgebacken ist.
Buttercreme zubereiten
  1. Sahne steif schlagen und mit Frischkäse und geschmolzener weißer Schokolade mischen, um die Buttercreme zu machen.
Fertigstellung
  1. Kuchen abkühlen lassen, dann mit der Buttercreme und zerbröseltem Kinder Bueno belegen.

Notes

Achte darauf, dass die Butter wirklich zimmerwarm ist, um eine bessere Textur zu erzielen. Der Kuchen bleibt im Kühlschrank für etwa 3-4 Tage frisch. Er kann auch gut eingefroren werden.