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Krosse Zucchini-Chips

Krosse Zucchini-Chips sind ein perfekter Snack, der leicht zuzubereiten ist und eine gesunde Option für zwischendurch darstellt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 große Zucchini Achte auf frische & knackige Exemplare.
  • Olivenöl Ein leichter Film hilft, die Chips knusprig zu machen.
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Paprikapulver

Method
 

Zubereitung
  1. Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel die Zucchini-Scheiben mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermengen.
  3. Die Zucchini-Scheiben gleichmäßig auf einem Blech oder im Luftfritteuse-Korb verteilen.
  4. Im Ofen bei 200 Grad Celsius 20-30 Minuten backen oder in der Luftfritteuse bei 180 Grad Celsius für 10-15 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Abkühlen lassen und genießen.

Notes

Verwende ein Backpapier, um ein Ankleben zu vermeiden. Überwach die Chips gegen Ende der Garzeit, um ein Verbrennen zu verhindern. Zucchini sollten dünn geschnitten werden, damit sie nicht matschig werden und genug Platz auf dem Blech haben.