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Maroulosalata

Ein leichter und knackiger Salat voller frischer Aromen, perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Griechisch, Mediterrane
Calories: 150

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Romaine Lettuce Gründlich gewaschen und gehackt.
  • 1 Bund Dill Frisch und fein gehackt.
  • 2 Stück Frische Zwiebeln Fein geschnitten.
  • 200 g Feta-Käse Gehackt oder zerbröselt.
Dressing
  • 3 EL Zitronensaft Frisch gepresst.
  • 4 EL Olivenöl Hochwertiges Olivenöl.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Romaine-Salatblätter gründlich waschen und fein hacken.
  2. Die frischen Zwiebeln und den Dill ebenfalls fein schneiden.
  3. In einer Schüssel die gehackten Zutaten mit Feta-Käse vermengen.
  4. Für das Dressing Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Alles gut vermischen und sofort servieren.

Notes

Vermeide matschigen Salat: Wasche die Blätter gut und tupfe sie trocken. Lass den Feta-Stückchen etwas Platz, damit sie ihre Cremigkeit behalten. Schmecke das Dressing nach deinem Geschmack ab – mehr Zitrone, mehr Olivenöl? Gib ihm deinen persönlichen Touch!