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Pizza Bällchen

Knusprige Pizza Bällchen, die perfekt für jede Gelegenheit sind und sich wunderbar variieren lassen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Rolle Pizzateig Für die Bällchen
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda) Für die Füllung
  • 100 g Beef Salami oder Putenschinken Je nach Vorliebe, klein geschnitten
  • 1 kleine Paprika In kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL Tomatensauce Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 TL italienische Kräuter Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen
  • 1 EL Milch

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus.
  3. Schneide die Beef Salami oder den Putenschinken sowie die Paprika in kleine Stücke.
Füllung und Formung
  1. Gib auf jedes Teilstück einen kleinen Löffel Tomatensauce, gefolgt von einer Portion Käse und den vorbereiteten Zutaten.
  2. Forme die Teigstücke zu kleinen Kugeln, indem du die Ränder nach oben ziehst und die Füllung gut verschließt.
Backen
  1. Platziere die Bällchen auf einem Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notes

Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt ist, um das Auseinanderfallen der Bällchen zu vermeiden. Verwende frische Zutaten für das beste Aroma.