Ingredients
Method
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Pizzateig auf einem Blech ausrollen.
- Teig mit Olivenöl bestreichen und die Gewürze gleichmäßig darüber streuen.
- Käse grob reiben und gleichmäßig über den Teig verteilen.
- Teig in Streifen schneiden und diese leicht verdrehen.
- Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Warm servieren.
Notes
Profi-Tipps: Achte darauf, den Käse großzügig zu verteilen. Variationen mit Gewürzmischungen sind möglich. Backzeit überwachen für perfekte Knusprigkeit. Aufbewahrungshinweise: Kühlschrank 3-4 Tage, Gefrierfach bis zu 2 Monate. Zum Aufwärmen im Ofen bei 180°C für 5-7 Minuten backen.
